2026秋季潮流新品全球发布会在广州举行 聚焦餐饮供应链创新

　　9月21日，2026秋季潮流新品全球发布会在广州举办。活动由世界中餐业联合会指导、鸿灿主办，吸引了餐饮供应链上下游的企业代表到场。

　　发布会上，一批食材、调味料和餐饮食材加工设备集中亮相。从低油低脂的新一代汤底料，到适合快餐连锁的标准化半成品，再到智能化的烹饪辅助设备，展台上的产品都瞄准了餐饮降本增效这个痛点。

　　主办方表示，这次发布会不搞虚的站台，而是让厨师和采购方当场试吃试用。有连锁餐饮的采购总监现场算了一笔账：换用新的标准化汤底料后，每家门店每天能节省两小时的备料时间。

　　活动同期还举办了供应链对接沙龙，品牌方和供应商坐下来聊具体的合作细节。秋季是餐饮旺季备货的关键窗口，这场发布会恰好赶在国庆消费潮之前。