记者从浙江省丽水市遂昌县政府网站获悉,昨日上午,“全民饮茶日”活动在县平昌广场举行。来自我县的21家茶企、茶楼纷纷拿出看家好茶,聚首斗艳,吸引众多市民、游客一起品茶,交流茶知识。
未见其茶,先闻其香。在各家茶摊前,绿茶、红茶、黄金茶、白茶等品种的本土优质茶叶,通过茶艺师的现场冲泡后,茶香四溢。“再给我来一杯吧。”特意从缙云赶来的游客周景东笑着告诉记者,她最喜欢的还是遂昌本土绿茶,喝起来非常甘甜、清爽,她准备买些回去送朋友。
“预备,开始!”随着一声令下,一场手工炒茶表演赛在平昌广场激烈开赛。10多位本地炒茶高手耗时2个多小时,向游客展示了手工炒茶全过程。精湛的手艺、阵阵的茶香不仅引来市民驻足,更是将摄影师的“长枪短炮”集中于此。“手工茶在市场上算是一种高品质的优质茶,每公斤最高能卖到4000元。”在斗茶大赛中荣获绿茶组“茶王”的遂昌县龙峰茶业有限公司负责人詹石根说,随着人们生活水平的提高,手工茶的市场需求量也越来越大,单是去年一年他们就销售了一万多斤手工茶。
近年来,我县深入践行“两山”绿色生态发展理念,将茶产业作为主导产业,全力打造“龙谷茶”公用品牌,先后荣获国内外名茶评比金奖50多次。同时,我县积极传承弘扬茶文化,不断丰富遂昌茶文化内涵,先后开展茶文化史料征集、茶文化“五进”活动、“茶”系列讲座等,使茶文化走入社区、学校和寻常百姓家。
活动现场,还精心布置了遂昌县茶产业茶文化图片展,发放“健康饮茶”茶文化和茶产业宣传资料;来自叶坦社区的30多位志愿者还精心准备传统美食作为“茶点”。(张巧燕)
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