翁源4个农产品上榜全国名特优新农产品名录入选数量位列全市第一

　　近日，农业农村部农产品质量安全中心公布2022年第三批全国名特优新农产品名录，翁源县4个农产品榜上有名。翁源县此次入选名录的农产品包括翁源鹰嘴桃、翁源水晶梨、翁源红茶、翁源麻鸡。

　　目前，翁源红茶种植面积8000多亩，主要在坝仔胜龙名茶生产基地和韶红茶业有限公司。翁源红茶经传统工艺与现代制茶工艺科学的结合，具有外形平光润、内质清香持久、滋味鲜醇甘爽的特点，赢得了广大消费者的认可和好评，是消费者买得放心、食得安心的绿色健康食品。

　　翁源水晶梨种植面积3000多亩，为砂梨系中熟新世纪梨品种，果型端正、近圆形，单果重200-300克，果皮乳黄、皮薄果嫩，有透明感及明显的水锈，口感爽脆、清甜多汁，7月上旬开始成熟上市，果品卖相佳，深受消费者青睐。

　　翁源鹰嘴桃呈卵圆形、果顶尖凸，形似鹰嘴，单果重100克-170克，可食率约93%。果柄凹陷，缝合线浅，果皮浅绿、带红晕，外披细小茸毛。果肉浅绿色，近核处呈微红色，不离核，质地脆硬，味清甜。目前，该县有鹰嘴桃种植面积1万多亩。

　　翁源麻鸡体型偏小，青脚麻羽，屠体净重约1.2公斤。胴体表皮浅黄、皮下脂肪少，熟制后肉质嫩滑。

　　此前，翁源三华李入选2022年第二批全国名特优新农产品名录。截至目前，翁源县共有5个农产品入选全国名特优新农产品名录，数量名列全市第一。