11月12日,在位于保康县马桥镇的湖北中坪葛业开发有限公司,两条葛粉生产线和全自动橡子粉生产线正高速运转。
近年来,湖北中坪葛业开发有限公司充分利用当地的葛根资源,全力打造一流健康食品加工企业,小葛根不仅成了加工美食的主要原料,还成了群众增收致富的骨干产业。
每年十月下旬,葛根加工进入旺季。这时,公司生产线格外忙碌,新引进的葛粉生产线日产干粉1500多公斤,年产值近亿元。
在生产葛粉的同时,公司还结合当地实际,把橡子、红薯等天然无公害农产品纳入生产线,引进的红薯粉条生产线每天产粉条1000多公斤,更多天然生态食品从这里走进千家万户。
该公司负责人宦吉运说,目前,公司产品生产线有8条,主要生产葛粉、葛根茶、葛根休闲食品、粉条、橡子粉、橡子干等系列产品。
无论是葛粉,还是红薯粉条,生产的工序都比较多。成品葛粉需要经过清洗、粉碎、筛选等14道工序,成品红薯粉条需要经过和面、蒸煮、冷却等10余道工序。面对竞争激烈的市场环境,该公司与湖北省农科院、华中科技大学等建立合作关系,获得冷水速溶葛粉、超微葛根粉等国家发明专利,并陆续开发橡子粉、红薯粉条等产品,引进自动化生产线,对加工设备进行改进,产品研发和技术创新成为企业发展的动力源泉。
宦吉运介绍,目前,按照“村集体+企业+基地+农户”的发展模式,公司依靠集体,面向群众,建设葛根产业基地近15000亩,辐射带动周边乡镇及县外神农架、宜昌远安等地发展基地12000亩,解决了5600多户农民的产业发展问题,使得户均年增收15000元以上。
连续15年,该公司获国家绿色食品A级证书,被确定为湖北省乡村振兴科技创新示范基地,产品参加农博会、食博会、绿博会,获得“最畅销农产品”金杯奖和“特色农产品”金奖,远销日本、韩国、新加坡等地。
“我们将继续扎根山乡,不忘初心,积极践行‘共同缔造’理念,以开发生态产品为主线,以带动村民增收致富为目标,努力打造乡村产业振兴示范窗口。”宦吉运信心满满地说。
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