前日,来自广州市的40多名中小学生在老师的带领下,和家长一起到“广东十大茶乡”、曲江区老区罗坑镇开展研学旅游活动,让学生在动脑、动手实践中利用学到的知识发现问题,解决问题。这是“五一”假期罗坑的一个旅游热点。
在大窝茶业有限公司,返乡创业青年丘永澄介绍了采茶的标准、红茶绿茶的制茶工序以及注意事项,家长、老师、学生听后非常高兴,还冒着高温亲自去茶园采茶,体验农耕生活,采了茶青回来以后,大家在丘总经理和技术人员的精心指导下亲自动手去学习分类选茶、揉炼、烘干或炒干等制茶工艺。虽然大家干得满头大汗,但十分开心。
这是“五一”假期罗坑旅游热的一个片段。据了解,日前,罗坑茶厂(场)、茶业公司员工已全面开始采春茶、制茶。茶农、瑶民在茶园采摘春茶,茶厂加工茶青的机器声,川流不息的摩托车,汽车声、茶农的欢笑声……相互交杂在一起,形成了一道道美丽的风景线,如同一首美妙的交响曲,好一派喜悦、繁荣的春茶丰收景象!
据了解,罗坑镇过去茶农种茶、制茶,工艺和技术均较原始,产量有限,且包装简单,多靠“内销”。近年来,罗坑镇党委、镇政府把发展罗坑茶叶产业提到重要议程,先后扶持和培育出了罗坑原生态茶叶产销专业合作社、韶关猴采红茶业有限公司、广东仙露茗珠茶叶有限公司等28家茶企、合作社,推出了“雪花岩”“猴采红”“大窝山”“仙露茗珠”等茶叶品牌,且多次荣获国家、省、市有关奖项。同时,罗坑镇还荣获“广东省十大茶乡”和“茶叶专业镇”的称号。
该镇有关部门负责人告诉记者:“今年全镇共有680户种茶,茶园面积达1.2万亩,今年春茶总产量24万公斤左右,产值达1920万元。茶农户均收入达2.8万元。今年预计春茶产量比去年增长10%。”
罗坑茗香传四方,中外游客闻香来。高山云雾茶不但成为罗坑镇乡村振兴的产业支柱,而且还改善了茶农的生活。
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