宜城市罗屋村： 一道招牌菜带“火”一个村

　　“第一次来到长山脚下，第一次爬树摘了槐花，第一次吃了槐花炒鸡蛋，满满的童年味道。”4月17日，在宜城市板桥店镇罗屋村旅游的游客曲晨尝到了当地一道招牌菜——槐花炒鸡蛋，幸福感满满。

　　四月槐花开，游客闻香来。近日，在板桥店镇十里长山，洁白的槐花迎风起舞，远远望去，犹如一条锦带铺满田野山坡。长山脚下的罗屋村，村民房前屋后栽满了槐树，槐花盛开时节，整个村庄都沉浸在槐花香里。这里也成为槐花美食的聚集地。

　　据村民介绍，槐花都是从自家的槐树上现采的，保证了新鲜度和品质。槐花炒鸡蛋是村民的拿手菜，将新鲜的槐花和鸡蛋混合翻炒，色香味俱佳，让人食欲大开。当地农家乐纷纷推出槐花炒鸡蛋、槐花饼等时令美食，一盘售价18至28元，吸引众多游客前来品尝。

　　“槐花炒鸡蛋是我们这里的招牌菜，很多游客就是冲着这道特色菜来的。”罗屋村六组农家乐老板李生朝高兴地说，“近段时间一天平均能招待6桌游客，生意好得很。”

　　罗屋村党支部书记李光全介绍，来罗屋村的游客不仅可以欣赏到美景，还可以免费采摘槐花。4月中旬以来，每天慕名来采摘的游客有上千人，在农家乐吃饭的有300多人。全村5家农家乐每天营业总收入在1.5万元左右。另外，部分村民以每斤10至15元不等的价格把槐花卖给超市，在槐花盛开期也能获得一笔不菲的收入。

　　近年来，罗屋村大力发展文旅产业，同时，还发展以优质黄桃为主的林果产业基地2400多亩，栽种槐树等经济林木15万株。2022年，全村人均纯收入达到1.97万元，村集体经济收入达到32万元。