如果下一茬是种植其他作物，那么上茬残菜耕入土中腐烂化为有机肥，有提高地力的效果。但是如果下一茬继续栽培同一种蔬菜，那么就有可能会增加下季菜的病虫害，因为残菜上难免有大量的病菌和虫卵等，翻耕入土起到保护和扩散这些病虫源的效果。而如果将残菜与其他有机肥混合堆制，高温发酵后再施入土中，就没有这种风险了。
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